Destinacija meseca: San Miguel de Allende

Richard Allemanse odpravi v eno najlepših – in najbolj živahnih – kolonialnih mest v Mehiki in odkrije, zakaj ta dolgoletni ljubljenec severnoameriških izseljencev zdaj mami trendovsko garnituro Mexico Cityja.


Slika lahko vsebuje Housing House Building Villa Outdoors Garden Hacienda in Arbor

Novi načini za bivanje
Klasika San MiguelaHiša Sierra Nevada,zdaj del hotelske skupine Orient-Express, še naprej postavlja merilo s svojimi 37 lepo opremljenimi sobami in apartmaji, raztresenimi med petimi obnovljenimi kolonialnimi hišami v središču mesta in eno razkošno urejeno vilo na robu mesta; casadesierranevada.com . Toda nedavni prvenci dveh zelo različnih nepremičnin potnikom ponujajo vznemirljive nove izbire. Namenjena vikendom v Mexico Cityju, popolnoma novaHotel Matilda,tik ob tlakovani ulici Aldama, je eleganten butični objekt z 32 elegantnimi sobami, izvrstnim neskončnim bazenom, restavracijo od kmetije do mize in zdraviliščem, ki so ga že poimenovali za enega najboljših v mestu. V Matildi nekateri najboljši sodobni mehiški umetniki razkazujejo svoje slike, fotografije in instalacije; hotelmatilda.com . Približno ulico stran, glamurozno novoRosewood San Miguel de Allendeslavnostno otvoritev 15. marca obeležil z obiskom mehiškega predsednika Felipeja Calderona. To letovišče s 67 sobami, ki prinaša popolnoma novo raven razkošja v San Miguel, s svojimi dvorišči, arkadami s stebri in bujnimi vrtovi ima občutek stoletja stare španske kolonialne misije, kljub temu, da je bilo zgrajeno od začetka. v zadnjih dveh letih. Velik zdraviliški center (vključno s sedmimi sobami za tretmaje), dva bazena, restavracija z veliko odprto kuhinjo in tapas bar na strehi dopolnjujejo sliko za zdaj, vendar bo skupina 29 pastelnih mestnih hiš z dvema do petimi spalnicami kmalu nastala. odprto na sosednjem pobočju; čeprav bo vsaka v zasebni lasti, bo večina na voljo za najem; rosewoodsanmiguel.com.

verjameš v pravo ljubezen
Ta slika lahko vsebuje bazen z vodo, zgradba hotela, bazen na prostem in letovišče

Nočitev z zajtrkom Najdi
Za zadnjo besedo v luksuznih prenočiščih z zajtrkom,Sanje San Miguelje v mirnem delu mesta, obrnjen proti lepemu parku Juarez na gričevnati ulici, znani kot Cañadita de los Aguacates (številka 2). Okusno opremljena z mehiškimi starinami in eksotičnimi kosi iz jugovzhodne Azije, ta sanjski nekdanji zasebni dom vrhunskega graditelja San Miguela Sebastiána Zavale ima štiri udobne apartmaje za goste, ki imajo vse kamine in vsaj eno teraso. Ne le najdba, Sueños San Miguel je trenutno ugodna, saj so uvodne cene že 180 $ na noč, dvojno, vključno z zajtrkom; suenossanmiguel.com .

Ta slika lahko vsebuje Človeška oseba Arhitektura Spire Building Tower Steeple Path Walkway in Transport

Kje jesti – in kdaj
V času zajtrka lahko domačine najdete naPodjetje(Correo 29), elegantna nova gurmanska pekarna/kavarna tik ob Jardínu, glavnem mestnem trgu s svojo značilno rožnato gotsko katedralo. Ta hip majhna zalivalnica je odprta tudi za kosilo, lahko večerjo in nočne skodelice. Za kosilo pride množica izseljenske umetnostiKava Rama(Calle Nueva 7), funky restavracija na prostem, ki ima vzdušje Berkeleyja iz sedemdesetih let prejšnjega stoletja s pop art dekorjem in menijem organskih juh in solat, lahkih predjedi in naravnost dekadentnih sladic (cappuccino brulée, dušena dvoslojna limonina tarte), cafe-rama.com . Za večerjo so med trenutnimi vrhunskimi mizamiHiša Allende(Calle de San Francisco 25), z inovativno mehiško hrano, ki jo je ustvaril slavni televizijski kuhar Eduardo Osuna;Dve hiši(Quebrada 101), kjer elegantni majhni saloni in terasa zagotavljajo okolje za preproste, a prefinjene specialitete zvezdne mehiške kuharice Dine Butterfield, doscasas.com.mx ;Moje življenje(Hernandez Macias 97), ki vključuje medkulturno sodelovanje Mehičanke Grete Ortege in Italijana Davida Garibaldija, mividarestaurant.com ; inRestavracija(Sollano 16), kjer je kalifornijski Donnie Masterton, ki se je izobraževal v newyorškem Montrachetu, specializiran za 'globalno udobno hrano', stregel na eni najlepših teras v San Miguelu, sollano16.com . Če vas zanima prava pijača, mnogi menijo, da je super gladka tekila Casa Dragones najboljša. Postrežen skupaj s približno 120 drugimi založbami na1826 Tequila Barpri novem Letovišče Rosewood , na voljo je tudi z verjetno najboljšim razgledom v mestu na strehi hotela Luna Tapas Bar in v hotelskem baru Matilda. Toda s približno 32 $ za kos je ta tekila namenjena počasnemu srkanju, ne pa šotu; casadragones.com . In če bi se pozno ponoči počutili klecati,Debela morska deklica(Calle Barranca na vogalu Calle Huertas) je majhna kantina, ki se dogaja v dvajsetih letih prejšnjega stoletja in je danes znana po svojih ribah in tacosih za surf-'n'-turf.

Destinacija meseca San Miguel de Allende

Šola kuhanja
San Miguel je odličen kraj za učenje skrivnosti mehiške kuhinje.Začimba(Correo 22), kuharska šola, ki jo upravlja hotel Casa de Sierra Nevada, ponuja oglede tržnice in dvourne predstavitvene tečaje od torka do četrtka, ki so odprti za nehotelske goste; približno 50 $ na razred; začimba.com . Za bolj praktično kulinarično izkušnjo,Paco Cardenas,lastnik priljubljene slaščičarne/kavarneEl Petit Four,vodi tedenski (običajno v ponedeljek ali torek) 90-minutni ogled tržnice, ki mu sledi štiriurni kuharski tečaj na njegovem domu, kjer učenci pripravijo – in se nato pogostijo – mehiški obrok s štirimi hodi iz sestavin, ki so jih pravkar kupili. . Meniji so odvisni od sezone. Cena je približno 150 $ za ogled in razred; 125 $ samo za razred; ali 45 $ samo za ogled; 011.52.415.154.4010.


Ta slika lahko vsebuje vodne plošče na prostem in na vrtu

Jezikovne lekcije
Svetovno znan San MiguelAllende Institute,ki se nahaja v nekdanjem kolonialnem samostanu, že več kot pol stoletja poučuje špansko gringo. Danes ponuja celoletne štiritedenske programe na vseh ravneh španščine, ki se poučujejo v urah od 50 minut do dveh ali štirih ur. Poleg pouka španščine je Inštitut znan po eno-, dvo- in tritedenskih likovnih delavnicah, ki zajemajo slikarstvo, risanje, kiparstvo, izdelovanje nakita, tkanje, restavriranje in fotografijo; instituto-allende.edu.mx.

je zastrupitev s hrano nalezljiva s poljubljanjem

Akcijski center
Da bi bili v koraku s številnimi kulturnimi dogodki (pogosto v angleščini), ki se odvijajo v tem mestu,Knjižnica(Insurgentes 25) ponuja informacije in vstopnice za predavanja, hišne oglede, koncerte in gledališke predstave, od katerih jih veliko poteka v sami zgodovinski knjižnici. Knjižnica je na prostemkava Santa Ana,z mizami, združenimi okoli osrednjega vodnjaka, je prijeten kraj za prigrizek ali lahek obrok; odprto je od 8.30 do 20.00. delavniki, 9.00-14.00, vikendi; librariesma.com.


Slika lahko vsebuje vlak in stroj za prevoz gradbenih vozil

Umetnost in kino
San Miguel, znan po številnih rezidenčnih umetnikih, ni presenetljivo, obiluje z galerijami. Nekatere izmed najboljših najdete, približno petnajst minut hoje od centra mesta, natovarna La Aurora,nekdanja tekstilna tovarna, ki je bila obnovljena in spremenjena v veliko umetniško in oblikovalsko središče s približno 60 lokali. Ne zamudite ateljeja priznanega samouka mehiškega umetnika Juana Ezcurdie, kjer ga boste videli pri delu, ko bo v mestu. Oglejte si tudi tihožitja Jamesa Harveyja in zbirko pomembnih sodobnih latinskoameriških del Elene Brown Guiness. Poleg umetnosti so v Fabrici razstavljene starine, oprema za dom in nakit; fabricalaaurora.com . Za ljubitelje filmov je San Miguel pravi kraj od 22. do 31. julija, ko mesto skupaj s prestolnico države Guanajuato gostiMednarodni filmski festival v Guanajuatu.Ta festival, ki se osredotoča na kratke filme, dokumentarne filme in letos poklon nastajajoči korejski filmski industriji, ponuja veliko presenečenj – od filmov, ki so bili projicirani na glavnem trgu Jardin, do grozljivk, prikazanih na mestnem pokopališču. Še bolje, vsi filmi so brezplačni; guanajuatofilmfestival.com.

Zdravje in dobro počutje
Za vrhunsko wellness izkušnjo si omislite starodavni predkolumbijski čistilni ritual, znan kot Temazcal. Ponudi gaTerme Lajahotela Casa de Sierra Nevada, vključuje potenje svojih skrbi in demonov v temni, kupolasti kamniti koči, ogreti na temperature, podobne savni, z vulkanskimi kamninami; casadesierranevada.com.


(Dan) Izlet
Eden najboljših in najlažjih enodnevnih izletov iz San Miguela je šest milj dolga pot do vasi Atotonilco, kjer je glavna atrakcija »ljudski barok«svetišče Atotonilco,ki je tako kot San Miguel Unescova svetovna dediščina. Zgrajena je bila sredi 18. stoletja in je okrašena z izjemnimi, pogosto krvavimi verskimi freskami lokalnega umetnika Miguela Antonia Martineza de Pocasangreja. Če ne čisto Sikstinska kapela v Mehiki, kot se pogosto omenja, je El Sanctuario vsekakor vreden obiska. Pojdite v nedeljo na tržni dan. Medtem pa se je vredno kopati v naravni topli vrelcijama,kakih pet milj izven mesta. S kavarno kot delom scene in vrsto bazenov različnih temperatur (najtoplejši v eksotični skrivni jami) je to hladen in vroč kraj za preživetje zjutraj ali popoldne.